miércoles, 19 de noviembre de 2008

CHAMPIS

Por primera vez, bollo de pan se pronuncia y no podia ser de otra manera que con una receta internacional. Señoras, señores, señoritas.. en eslovaquia los champiñones se comen asi!

ingredientes

CHAMPIÑONES
PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL
HUEVO

elaboración

Una vez limpios los champiñones, batimos un huevito.
Acto seguido rebozamos los champiñones 1ero en huevo y despues con el pan rallado.
Hecho esto, aceite caliente en la sarten y los champis al fuego.
SIN MAS


jueves, 13 de noviembre de 2008

Patatas paja


Aunque todos nos hemos reído y hemos pasado noches en vela con "La tienda en casa" o derivados, algunos hemos caído en la tentación de comprar alguno de esos super productos. De aquí deriva nuestra receta de hoy, de comprar el magnífico y de tecnología punta: Naiser Daiser!

Con esta maquinilla se consiguen patatas como fideos. El proceso de elaboración debe ser parecido al de freir patatas normales. Digo que debe ser parecido porque en nuestro caso nos salieron una tanda un poco plastificadas y otras en una masa compacta incomible. No tenemos fotografías del resultado final porque el impacto no dejó anonadados.

Así pues, cuando averigüemos cómo se frien estas patatas, os lo comunicaremos.


Receta cedida por Másbuenaquelpan